Pages Menu
TwitterRssFacebook
 

Categories Menu

Posted by on Sty 29, 2014 in Kulinaria | 0 comments

Kuchnia rosyjska

Kuchnia rosyjska to połączenie tradycji kulinarnych wielu państw, miedzy innymi Polski, Francji, Włoch i Niemiec. Rosja to kraj, który słynie z kawioru, który jest głównym przedmiotem handlu. Możemy wyróżnić dwa rodzaje kawioru jeden to kawior czerwony z łososia oraz kawior czarny z bieługi. Podstawa kuchni...

Read More

Posted by on Sty 29, 2014 in Kulinaria | 0 comments

Kuchnia amerykańska

Ameryka to kraj, który charakteryzuje się różnorodnością kulturową. Kuchnia amerykańska została ukształtowana pod wpływem emigrantów przybyłych z Chin i Europy, plemion indiańskich oraz niewolników afrykańskich. Podstawą kuchni amerykańskiej były dania kaloryczne jak również ciężkostrawne. Jednak z czasem...

Read More

Posted by on Sty 29, 2014 in Kulinaria | 0 comments

Przyprawy w kuchni

W każdej kuchni świata używane są przyprawy, bez nich potrawy nie zyskałyby specjalnego, oryginalnego smaku i aromatu. Początek używania przypraw sięga średniowiecznej Europy, do której były importowane przyprawy z najróżniejszych krajów świata. Od tego momentu przyprawy stały się nie rozerwalne złączone z...

Read More

Posted by on Sty 29, 2014 in Kulinaria | 0 comments

Kuchnia indyjska

W skład kuchni indyjskiej wchodzą nie tylko potrawy przyrządzane w Indiach, lecz również dania z kuchni hinduskiej. Na potrawy przyrządzane w Indiach bardzo duży wpływ ma religia. To właśnie religijność mieszkańców tego kraju sprawia, w jaki sposób podchodzą oni do spożywania codziennych posiłków. Posiłki...

Read More

Posted by on Sty 29, 2014 in Kulinaria | 0 comments

Kuchnia japońska

Kuchnia japońska diametralnie różni się od tradycyjnej kuchni europejskiej. Która jest nam tak bardzo bliska. Głównymi zasadami, jakimi kierują się Japończycy w przyrządzaniu potraw to między innymi to, że wszelkie produkty muszą być świeże, nie mogą być ani długo przechowywane ani ponownie mrożone. Kolejną...

Read More